Sopa para
Tonificar o Xue (Energia do Sangue)
Ingredientes:
- Peito de frango (de preferência da marca Korin,
pois é sem hormônio)
- Cenoura
- Alho poró
- Cebolinha (inclusive com a raiz que parece um
barbantinho)
- Salsão
- Orégano
- Nabo
- Arroz integral
Quantidades:
Com exceção do orégano, para 1
pessoa a quantidade que couber na palma da mão.
Uma opção bem saborosa é após o cozimento, bater
tudo no liquidificador para virar um creme.
Bom apetite!
Os alimentos assim como as ervas,
possuem propriedades energéticas. Precisamos em torno de oito tipos de energias
diferentes para garantir a fisiologia energética do corpo. São energias polarizadas
em yin e yang. As energias yin são mais relacionadas com a parte estrutural,
com a forma, com a matéria . E as energias yang são mais
relacionadas com a energia propriamente dita, como o movimento, com o
aquecimento e formação da matéria. (Vide
quadro abaixo)
Energias Yin/Propriedades
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Energias Yang/ Propriedades
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Yin - Força de contração que
materializa a energia na natureza.
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Qi ou Chi - Energia que garante a função dos órgãos e vísceras.
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Xue - Energia do
Sangue - Garante
as propriedades do sangue em nutrir, defender e vitalizar os tecidos.
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Wei Qi - Energia de defesa orgânica - envigora o nosso sistema imunológico.
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Yong - Energia que extraímos dos alimentos.
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Yang - Calor gerado pela atividade orgânica. Aquece, movimenta.
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Jinye
- Energia dos demais líquidos orgânicos.
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Qi Psíquico - Energias relacionadas a cada órgão, que modulam as emoções.
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Jing
- Energia que mantém a forma da matéria.Herdada dos pais no momento da concepção.
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Yuan - energia original , envigora todas as funções orgânicas. Herdada dos pais no momento da concepção.
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